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Amazon.com: Le Grand Livre de la Viennoiserie: 9782379450440。Le Grand Livre de la Viennoiserie。Édition / Le Grand Livre de la Viennoiserie | creajero.fr。この本は、クラシックからトレンドまでの多様なビエノワズリーのレシピを提供し、特にチョコレートを使った中級者向けのレシピが特徴です。。Amazon.fr - Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie。- タイトル: LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE- レシピの種類: チョコレート- 難易度: 中級- 著者: Jérémy Ballester, Jean-Marie Lanio, Olivier Magne, Thomas Marieご覧いただきありがとうございます。